COMIENDO SANO

¿Qué puedes hacer para bajar tus niveles de colesterol?

Aquí te damos algunas recomendaciones:

· Evita comer huevos con yema y elige las claras que no contienen colesterol. También evita come vísceras de animales y camarones.

· Come cinco porciones diarias de frutas y vegetales, de preferencia frescos. Los vegetales y las frutas contienen fibra. ¿Recuerdas que mencionamos que los ácidos biliares que nos ayudan a digerir las grasas están formados por colesterol? Pues resulta que después de que ya nos ayudaron a digerir las grasas, los reabsorbemos y ese colesterol llega a la sangre de nuevo. La fibra es el mejor aliado para ayudar a que ese colesterol de los ácidos biliares termine dentro y no fuera de nuestro cuerpo.

· Come carnes rojas sólo una vez a la semana. Además de que contienen grasa saturada también contienen colesterol.

· Come pescado tres veces a la semana, especialmente salmón, atún y sardinas. Este tipo de pescados contiene grasas llamadas Omega 3, las cuales se ha observado que ayudan a disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

· Come frijoles y avena integral. Estos dos alimentos son muy ricos en fibra soluble, la cual forma un gel en tu intestino que ayuda a arrastrar el colesterol que viene de la comida y de los ácidos biliares hacia fuera de nuestro cuerpo.

· Haz ejercicio todos los días por lo menos durante 30 minutos. Trata de mantenerte activo. El ejercicio es la verdadera fuente de la eterna a juventud y cualquier tipo de actividad que realices, por mínima que sea, te ayuda a quemar calorías y a disminuir grasas y colesterol de tu sangre.

¡Anímate y no dejes que el colesterol te controle!